Politique de confidentialité
En vigueur au 15 août 2026
1) Responsable de traitement
Daiki Sushi, SAS immatriculée sous le SIREN 823 069 216, 2109 Route Nationale 7, 83380 Roquebrune-sur-Argens, France. Contact : contact@daikisushi.fr.
2) Données collectées
- Compte : adresse email (identifiant de connexion par code à usage unique).
- Commandes : contenu de la commande, montant, créneau de retrait, code de retrait, historique.
- Paiement : traité directement par Stripe ; le restaurant ne collecte ni ne stocke aucun numéro de carte, seuls des identifiants techniques de transaction sont conservés.
Aucune donnée n'est utilisée à des fins publicitaires et aucun profilage n'est réalisé.
3) Finalités et bases légales
Les données sont traitées pour l'exécution du contrat de vente (prise de commande, paiement, retrait, historique) et le respect des obligations légales (comptabilité). L'email sert exclusivement aux communications transactionnelles : code de connexion et suivi de commande.
4) Destinataires et sous-traitants
- Convex (hébergement des données applicatives)
- Vercel (hébergement du site)
- Stripe (paiement en ligne)
- Resend (envoi des emails transactionnels)
Certains de ces prestataires peuvent traiter des données hors de l'Union européenne dans le cadre des mécanismes de transfert prévus par le RGPD (clauses contractuelles types).
5) Durées de conservation
Le compte et l'historique de commandes sont conservés tant que le compte est actif. Les données liées aux transactions sont conservées pendant les durées légales comptables. La suppression du compte peut être demandée à tout moment depuis l'application ou par email.
6) Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez de droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité sur vos données. Exercez-les en écrivant à contact@daikisushi.fr. Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).
6 bis) Suppression du compte
La suppression du compte est disponible directement dans l'application (Réglages → Supprimer le compte) : elle anonymise les données personnelles du compte, sous réserve des données de facturation conservées au titre des obligations légales.
7) Cookies et stockage local
Le site utilise uniquement des cookies et un stockage local strictement nécessaires : session de connexion et panier en cours. Aucun cookie publicitaire ou de mesure d'audience tierce n'est déposé.